Chuvas atípicas destroem hortaliças e causam prejuízo a produtores na região de Campinas
16/09/2026
(Foto: Reprodução) O volume de chuvas acima da média neste mês de setembro tem provocado estragos nas plantações de hortaliças na região de Campinas (SP).
O clima atípico encharcou o solo, apodreceu plantas e gerou perdas para os produtores rurais, o que reflete diretamente na qualidade, no tamanho e no preço dos alimentos que chegam às bancas.
Na área rural de Valinhos (SP), a família do produtor Laércio Ferreira costuma colher cerca de 1 mil pés de alface por semana, mas o plantio está paralisado há 10 dias.
Por causa do solo encharcado, o agricultor estima que cerca de 30% da produção já foi perdida e, para conseguir atender os clientes nas feiras, ele precisou juntar até três pés da hortaliça no mesmo maço para vender pelo preço de um.
"A gente está calculando, mais ou menos, uma perda de uns 300 pés de alface, que seria já no ponto de colher. Um tanto aí que a gente vai tentar salvar, só que já perde a qualidade. No tamanho e no formato do pé", explica Ferreira, que decidiu esperar o tempo firmar para voltar a plantar com segurança.
Família do produtor Laércio Ferreira costuma colher cerca de 1 mil pés de alface por semana
Reprodução/EPTV
Clima e vendas
O agrometeorologista do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), Marco Antonio dos Santos, ressalta que as precipitações estão muito acima da média para a região neste período.
"Tudo isso está associado à influência do El Niño, e isso afeta demais toda a produção de hortaliças. O excesso de umidade sobre as plantas por vários dias consecutivos traz também um apodrecimento, uma deterioração da planta em si", explica o especialista.
O problema que começa no campo deságua nos hortifrútis, gerando insatisfação na ponta final da cadeia de consumo.
A dona de hortifrúti Karina Moraes relata que os clientes reclamam bastante das folhas murchas e pequenas, o que a obriga a comprar menos mercadoria. "A gente joga bastante fora devido a isso. Às vezes a gente consegue fazer uma promoção ou outra, mas mesmo assim não é tão procurado".
Para os clientes que não abrem mão do hábito saudável, o momento exige pesquisa. A aposentada Sueli Araújo Nista redobrou a atenção nas compras para não perder dinheiro. "Tem que olhar bem, se não você perde metade. Por causa de muita chuva, estraga, né?", diz.
Chuvas atípicas destroem hortaliças e causam prejuízo a produtores na região de Campinas
Reprodução/EPTV
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